Jumat, 12 April 2019

Tips Memilih Buah Semangka Yang Manis Tanpa Harus Dibelah

Buah Semangka sangat umum disukai mulai dari anak-anak, orang dewasa dan orang tua karena sangat menyegarkan dengan kadar air yang tinggi, apalagi pada saat cuaca panas, duduk beristirahat dan berteduh sambil disuguhi semangka yang sudah dikupas dengan rasa yang manis.kadang kita beli semnagka di pasar setelah dibelah di rumah lalu dimakan, ternyata rasanya kurang manis dan tidak sesuai dengan harapan kita. saya akan sharing tentang cara memilih semangka yang manis dan sudah pas matangnya untuk bisa dinikmati agar segarnya terasa manis dan sesuai harapan. berdasarkan pengalaman selama ini komunikasi dengan pedagang pasar yang sudah berpengalaman puluhan tahun berjualan semangka, berikut tips memilih semangka yang manis dan sudah matang:

1. dipukul dengan telapak tangan
apabila saat dipukul suaranya agak nyaring berarti buah semangka tersebut belum matang, sebaliknya apabila saat dipukul suaranya agak dalam berarti buah semnagka tersebut sudah matang

2.Pilih semnagka yang berat
semangka 90% nya terdiri dari air , maka semakin berat semangka merupakan pertanda bahwa semangka tersebut sudah matang.

3.Bulatan kecil di ujungnya
Semakin kecil bulatan di ujung buah semangka tersebut, maka semakin bagus matangnya dan manis.

Untuk melihat daftar harga semangka di Bali, silahkan dilihat di sini hubungi ZiBiGi Supplier Sayur & Buah di Bali.
 

Rabu, 13 Februari 2019

Daftar Harga Buah Februari 2019

1 Alpukat / Avocado Kg                     36,000
2 Anggur Lokal / Local grape Kg                     30,000
3 Apple Malang Kg                     35,000
4 Apple Red lokal Kg                     44,000
5 Belimbing / Star Fruit Kg                     23,000
6 Bengkoang Kg                     16,000
7 Buah Naga / Dragon fruit ( White) Kg  
8 Buah Naga / Dragon fruit ( Red ) Kg                     23,000
9 Jambu Air Merah Kg                     23,000
10 Jambu Biji Merah / Guava Kg                     23,000
11 Jeruk Mandarin / Orange Kg                     45,000
12 Jeruk Tangarine Kg                     22,000
13 Jeruk Nipis / Lime Kg                     20,000
14 Rock Melon Kg                     14,000
15 Kedondong Kg                     27,000
16 Kiwi Kg                     75,000
17 Lemon Lokal Kg                     32,000
18 Lengkeng Bangkok Kg                     46,000
19 Mangga Harum Manis / Mango Kg                     30,000
20 Mangga Mengkal / Baby Mango Kg                     27,000
21 Markisa/ Passionfruit Kg  
22 Melon lokal / Honey Kg                     15,000
23 Nanas Palembang / Pineapple Pcs                       6,000
24 Nangka Matang bersih / Jackfruit Kg                     45,000
25 Papaya Bangkok Kg                       7,500
26 Papaya Muda Kg                       7,000
27 Pisang Ambon / Banana Ssr                     33,000
28 Pisang Kepok Kg                     15,000
29 Pisang Mas Kg                     23,000
30 Pisang Susu Ssr                     28,000
31 Pisang Raja Ssr                     45,000
32 Pisang Sunpride Ssr  
33 Pisang Tanduk Ssr                     27,000
34 Salak Pondoh / Snake Fruit Kg                     22,000
35 Semangka kuning / Watermelon Yellow Kg                     10,000
36 Semangka merah / Watermelon Red Kg                       8,000
37 Sirsak / Soursop Kg                     23,000
38 Strawberry Frozen pack  
39 Strawberry Grade A Kg                     75,000
40 Terong Belanda Kg  
41 Manggis Kg                     33,000
42 Rambutan Kg                     25,000
43 Pamelo Kg                     23,000
       
       
  IMPORT :    
1 Anggur Import  Kg  
2 Apple Green import Kg                   102,000
3 Apple Red import Kg                     55,000
4 Blueberry pack  
5 Lemon Yellow Import Kg                     50,000
6 Orange Sunkist Import kg                     45,000
7 Pear Green import Kg                     55,000
8 Pear Yellow import Kg                     28,000
9 Raspberry pack  

Daftar Harga Sayur Februari 2019

1 Asam Jawa / Tamarind kg  Rp   33,000
2 Asparagus lokal kg  Rp   50,000
3 Asparagus Import kg  Rp   80,000
4 Basil kg  Rp   55,000
5 Bawang Bombay / Onion kg          18,000
6 Bawang Bombay Kupas / Onion Peeled kg          23,000
7 Bawang Merah / Shallot kg          33,000
8 Bawang Merah Kupas / Shallot peeled kg          37,000
9 Bawang Putih / Garlic kg          22,000
10 Bawang Putih Kupas / Garlic Peeled kg          25,000
11 Bayam Jepang/ akar kg  Rp   14,000
12 Bayam lokal / Spinach kg  Rp   12,000
13 Blackpepper Whole kg  Rp 175,000
14 Broccoli kg          55,000
15 Buncis / Baby Bean kg  Rp   25,000
16 Buncis panjang / Long French Bean kg          13,000
17 Cabe Hijau Besar / green chilli kg  Rp   29,000
18 Cabe Keriting kg  Rp   47,000
19 Cabe Merah Besar / red chilli kg  Rp   25,000
20 Cabe Merah Kering / dry Red Chili kg  Rp   67,000
21 Cabe Merah Rawit / Small red chilli kg          35,000
22 Cabe Rawit Hijau / Small green chilli kg          40,000
23 Caisim kg          15,000
24 Cengkeh / Glove kg           330,000
25 Comeo kg  
26 Daun bawang  / Leek leaf kg          45,000
27 Daun Bawang Besar / Big Leek leaf kg          30,000
28 Daun Jeruk / Lime leaf kg  Rp   45,000
29 Daun kemangi kg  Rp   55,000
30 Daun Ketumbar / Coriander Leaf kg  Rp   75,000
31 Daun Kunyit / Turmeric leaf kg  Rp   57,000
32 Daun Melinjo kg  Rp   65,000
33 Daun Mint / Mint leaf kg          35,000
34 Daun Pandan / Pandan leaf kg  Rp   35,000
35 Daun Pepaya / papaya leaf kg  Rp   33,000
36 Daun Pisang / Banana Leaf kg  Rp   12,000
37 Daun Salam / Bay leaf kg  Rp   33,000
38 Daun Seledri / Celery kg  Rp   34,000
39 Daun Singkong / casava leaf kg  Rp   12,000
40 Dill kg  Rp   65,000
41 Gohyong  kg              20,000
42 Jagung Manis / Sweet corn kg  Rp   12,000
43 Jagung muda / baby corn kg          30,000
44 Jahe / Ginger Whole kg          37,000
45 Jahe Kupas / Ginger Peeled kg  Rp   50,000
46 Jeruk Limo kg  Rp   25,000
48 Kacang Merah / Red beans kg  Rp   42,000
49 Kacang Panjang / String Bean kg          15,000
50 Kacang Tanah / peanuts kg  Rp   32,000
51 Kailan kg  Rp   28,000
52 Kailan Baby kg  Rp   33,000
53 Kailan Batang kg  Rp   35,000
54 Kangkung kg  Rp   12,000
55 Kapri / Green Peas kg  Rp   47,000
56 Kapri Manis / Sweet Green Peas  kg  Rp   80,000
57 Kayu Manis stik kg          90,000
58 Kayu Manis Utuh / Cinnamon kg              92,000
59 Kecambah / baby sprout kg              14,000
60 Kecipir Muda kg  Rp   35,000
61 Kelapa muda utuh / coconut  kg  Rp   12,000
62 Kelapa Parut / grated coconut kg  Rp   15,000
63 Kemangi kg  Rp   55,000
64 Kembang Kol / Cauliflower kg          35,000
65 Kemiri  / Candlenut kg          47,000
66 Kencur kg          65,000
67 Kentang besar / potato kg  Rp   17,000
68 Kentang rendang / Small potato kg  Rp   12,000
69 Ketumbar / coriander kg  Rp   40,000
70 kol Bulat Merah / Red Cabbage kg          35,000
71 Kol Bulat Putih / White Cabbage kg          10,000
72 Kucai kg  Rp   35,000
73 Kunyit kg  Rp   12,000
74 Kunyit bubuk / Turmeric powder kg              90,000
75 Labu parang / pumpkin kg  Rp     8,000
76 Labu Siam  kg  Rp     5,000
77 Labu Siam Kecil kg  Rp     7,000
78 Lada bubuk / Pepper powder kg           115,000
79 Lada Hitam bubuk / Blackpepper powder kg           130,000
80 Lengkoas kg  Rp   12,000
81 Lettuce Air / Water Cress kg  Rp   20,000
82 Lettuce Curly / Selada Keriting kg          33,000
83 Lettuce Iceberg kg          30,000
84 Lettuce Local kg          20,000
85 Lettuce Lolorosa kg  Rp   46,000
86 Lettuce Mix Mesclun kg  Rp   42,000
87 Lettuce Rocket kg  Rp   45,000
88 Lettuce Romaine kg  Rp   30,000
89 Lobak Merah / Red Radish Root kg  Rp   65,000
90 Lobak Putih / Turnip kg  Rp   12,000
91 Melinjo  kg  Rp   45,000
92 Mushroom Champignon kg  Rp   32,000
93 Mushroom Enoki pax  Rp   14,000
94 Mushroom Kuping kg  Rp 130,000
95 Mushroom Oyster/Tiram kg  Rp   30,000
96 Mushroom Shimeji pack  Rp   18,000
97 Mushroom Shitake Fresh kg  Rp 135,000
98 Mushroom Straw/Merang kg  Rp   45,000
99 Oncom Merah pcs  
100 Oregano Dried pack              25,000
101 Oyong kg              25,000
102 Pala / Nutmeg kg  Rp 175,000
103 Pala bubuk  / Nutmeg powder  kg           125,000
104 Paprika bubuk / Powder bell pepper kg           145,000
105 Paprika Hijau / Green bell pepper kg          35,000
106 Paprika Kuning / Yellow bell pepper kg          42,000
107 Paprika Merah / Red Bell pepper kg          36,000
108 Pare kg  Rp   12,000
109 Parsley  kg  Rp   70,000
110 Pepaya Muda / Baby papaya kg  Rp     7,000
111 Pete pcs  Rp     5,000
112 Pokchoy kg          14,000
113 Rebung kg  Rp   23,000
114 Rosemarry kg  Rp 115,000
115 Sage pack  Rp   25,000
116 Sawi kg              10,000
117 Sawi Putih kg          10,000
118 Sedap Malam kg  
119 Seledri / Celery  kg  Rp   35,000
120 Sereh / Lemongrass kg  Rp   22,000
121 Singkong / Casava kg  Rp   12,000
122 Taragon pack  Rp   25,000
123 Tauge Panjang / Long Sprout  kg  Rp   14,000
124 Tauge Rawon / Short Sprout kg  Rp   23,000
125 Tauge super petik / Sprout super kg  
126 Terong Hijau Lalap / Eggplant Green kg  Rp   12,000
127 Terong Ungu  sayur / Eggplant Purple kg          12,000
128 Terong Ungu lalap / Eggplant Purple kg  Rp   12,000
129 Thyme pack  Rp   25,000
130 Timun Jepang / Curi kg          12,000
131 Timun Putih / Cucumber kg  Rp   10,000
132 Tomat hijau / Green Tomato kg  Rp   23,000
133 Tomat merah / Red tomato kg          17,000
134 Tomato Cherry kg          55,000
135 Tongcai pax          13,000
136 Ubi cilembu / sweet potato cilembu kg          15,000
137 Ubi merah kg          14,000
138 Wortel Import / Import Carrot kg          20,000
139 Wortel lokal / Local carrot kg          17,000
140 Zucchinni Green kg          27,000

Tips Memilih Buah Semangka Yang Manis Tanpa Harus Dibelah

Buah Semangka sangat umum disukai mulai dari anak-anak, orang dewasa dan orang tua karena sangat menyegarkan dengan kadar air yang tinggi, ...